se puede ampliar el plazo de ejecución de un contrato cuando ya ha vencido?

No, no se puede ampliar el plazo de ejecución de un contrato una vez que este ha vencido. La ampliación del plazo debe solicitarse y concederse antes de la finalización del plazo de ejecución del contrato.

La petición de prórroga por parte del contratista debe realizarse dentro de los quince días siguientes a la aparición de la causa que origina el retraso. Además, si la petición se realiza en el último mes de ejecución del contrato, la Administración debe resolver sobre dicha petición antes de los quince días siguientes a la terminación del contrato. Si la Administración no resuelve la petición de prórroga o la deniega, el contrato se considerará extinguido en la fecha en que expiraba el plazo previsto.

En el caso de que el contratista no solicite la prórroga en el plazo señalado, se entenderá que renuncia a su derecho a la misma. La Administración, sin embargo, tiene la facultad de conceder una prórroga dentro del último mes de ejecución del contrato, si lo considera conveniente, con la posibilidad de imponer penalidades por el retraso.

Si el retraso en la ejecución del contrato no es imputable al contratista y este ofrece cumplir sus compromisos si se le amplía el plazo, el órgano de contratación puede concederle una prórroga que será, por lo menos, igual al tiempo perdido, a menos que el contratista solicite un plazo menor.